Sepsiszentgyörgyön a téli ünnepek szinte elképzelhetetlenek Karácsonyi vásár nélkül, amely idén december 13-24. között zajlik. Az idei vásár rendhagyó lesz abból a szempontból, hogy a környezettudatosság és újrahasznosítás jegyében szervezzük, ugyanis az élelmiszer standoknál kizárólag biológialiag lebomló, komposztálható vagy újrafelhasználható evőeszközökkel és edényekben kínálják majd az étkeket. Az italokat pedig ezentúl műanyagpohár helyett papírpohárból, illetve visszaváltható üveg- vagy kerámiacsészékből ízlelhetjük.
A műanyagmentes kihívásunkat elfogadó vendéglátó egységek zárt borítékos ajánlatait november 21-én 10 óráig várjuk a Kónya Ádám Művelődési Házba, az árverésre ugyanitt kerül sor 11 órától.
Hanyományos étkeket kínáló lacikonyha számára egy helyet, kürtőskalács és lángos árusítására négy helyet, utcai gyorsétel (street food) árusítására két helyet, különböző italok árusítására pedig szintén két helyet adunk bérbe.
Az intézkedés által szeretnénk felhívni a lakosság figyelmét az alternatív evőeszközök, tányérok, poharak használatára és felkérni a lehető legkevesebb hulladék termelésére. A Karácsonyi vásáron a vendéglátó egységek műanyagmentesítése mellett továbbra is szelektíven gyűjtjük a keletkezett hulladékot.
Arra buzdítunk mindenkit, hogy szeretteik megajándékozásakor a műanyagmentesség jegyében döntsenek, illetve legyenek partnereink egy minden szempontból tisztább és környezettudatosabb karácsonyban.
Karácsonyi vásár felhívás
Fotó: Vargyasi Levente |